Variedad de Helado Blanco Excelente 3,5kg

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Crema deliciosa hecha de leche y avellanas con trocitos crujientes de barquillo al estilo Kinder Bueno. Perfecta para hacer helados con sabor a Kinder Bueno y decorar yogur helado, helados, batidos, crepes y postres especiales. Textura suave incluso congelada, ideal para decorar helados en heladerías. No contiene grasas transgénicas ni ingredientes modificados genéticamente. Puede contener alérgenos como trigo, soja, lácteos y avellanas. Producto para uso profesional en heladerías y yogurt shops. Guardar en lugar fresco y seco. Disponible en envases de 3,5 kg. ¡Delicioso y versátil para dar sabor a tus postres y helados!

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados. Soja y productos a base de soja. Leche y sus derivados (incluida la lactosa). Frutos de cáscara, es decir, almendras, avellanas, nueces (de nogal), anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia y productos derivados.

INGREDIENTES

ACEITES Y GRASAS VEGETALES (girasol, shea), AZÚCAR, PASTA DE AVELLANA, LECHE DESNATADA EN POLVO, LACTOSA, SUERO DE LECHE, OBLEA (harina de trigo, almidón de trigo, emulgente (E-322 soja), jarabe de azúcar caramelizado, sal), EMULGENTE (E-322 SOJA) Y AROMA.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

Producto para variegar el helado artesanal. Mantiene una textura cremosa a temperaturas de congelación.

CONSERVACIÓN

Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura 15-25 ºC. Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y en las condiciones de almacenamiento indicadas para conservar las propiedades del producto.

ENVASE

Cubo de plástico de peso neto 3,5 kg. Europalet de 80 x120 cm.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 2254 KJ 557 Kcal, Proteínas 6.3 g, Hidratos de carbono 53 g, de los cuales Azúcares 49.4 g, Lípidos 34.1 g, de los cuales Saturadas 3.8 g, Monoinsaturadas 10.9 g, Poliinsaturadas 15.8 g, Ácidos grasos trans < 1%, Fibra dietética 1.2 g, Sal 0.42 g

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