Mezclador de C723 Taylor - 48 Litros/h con Agitador

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Máquina de hacer helado suave de yogurt con 2 sabores, agitador que mezcla bien. Capacidad de 2,7 litros de enfriamiento y 13,2 litros de mezcla. Indicadores para mantener la calidad y seguridad del producto. Control de temperatura digital y sistema de espera para ahorrar energía. Ideal para heladerías, ofrece una variedad de postres helados de calidad. Fabricada por la Compañía Taylor, garantiza consistencia en cada porción de helado suave. Ofrece textura cremosa y variedad de productos como helados bajos en grasa, yogur y sorbetes. Evita accidentes con sistema de bloqueo de puerta.

.TIPO.

MÁQUINA

INFORMACIÓN TÉCNICA

C723 Taylor - 24 Litros/h x 2 + Agitador.

MATERIAL

Acero inoxidable.

COLOR

Gris metálico.

POTENCIA

N/D

ALIMENTACIÓN

N/D

DIMENSIONES

N/D

PESO

226kg

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

N/D

CAPACIDAD DEPÓSITO

Cilindro refrigerante, Uno de 2,7 litros de capacidad. Tolva para mezcla, Una de 13,2 litros de capacidad.

CONTROL/REGULACIÓN

Controles electrónicos Softech™ es nuestro exclusivo controlador maestro por microprocesador que mide la viscosidad del producto para regular la refrigeración y mantener una calidad uniforme. Durante largos períodos de inactividad, el sistema stand by ("en espera") mantiene la temperatura segura del producto en la tolva de la mezcla y el cilindro que lo congela.

La temperatura de la tolva se exhibe en un indicador digital para asegurar temperaturas seguras del producto.

USOS

Para la producción del yogurt helado la máquina dispone de agitador de producto en la tolva (depósito) que remueve y evita la disgregación o separación del suero con el yogurt y grasas  del producto.

CERTIFICADOS

Cumple con las normativas CE y UL para maquinaria

Test

test

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