Mezclador de Aire con Bomba para 51 Litros/h

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Máquina de helado suave especial para hacer yogurt helado. Tiene una bomba de aire y agitador para mezclar bien los ingredientes y evitar que se separen. Cuenta con controles fáciles de usar para mantener la temperatura y la calidad del producto. El diseño permite obtener un helado suave y cremoso con mayor volumen. Fabricada en acero inoxidable para durabilidad. Ideal para heladerías y restaurantes. La marca Taylor ofrece una amplia gama de máquinas de alta calidad para satisfacer las necesidades de producción de helado suave.

.TIPO.

MÁQUINA

INFORMACIÓN TÉCNICA

C706 Taylor - 51 Litros/h + Bomba de Aire + Agitador.

MATERIAL

Acero inoxidable.

COLOR

Gris metálico.

POTENCIA

N/D

ALIMENTACIÓN

380v

DIMENSIONES

N/D

PESO

194 kg

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

N/D

CAPACIDAD DEPÓSITO

Cilindro refrigerante de 3,2 litros de capacidad. Tolva para mezcla de 18,9 litros de capacidad.

CONTROL/REGULACIÓN

Controles electrónicos Softech™ es nuestro exclusivo controlador maestro por microprocesador que mide la viscosidad del producto para regular la refrigeración y mantener una calidad uniforme. Durante largos períodos de inactividad, el sistema stand by ("en espera") mantiene la temperatura segura del producto en la tolva de la mezcla y el cilindro que lo congela. La temperatura de la tolva se exhibe en un indicador digital para asegurar temperaturas seguras del producto.

USOS

Ideal para mantecar el helado soft y pasteurizarlo.

CERTIFICADOS

Las máquinas Krampouz están fabricadas siguiendo el control de calidad y normas Europeas CE.

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