Casa > Pasta de Açaí 1,5KG - Opción Similar
Pasta de Açaí 1,5KG - Alternativa Parecida
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Pasta de Açaí 1,5KG - Opción Similar

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Confruttissimi Açai es una pasta hecha de açai que se usa para hacer batidos, helados, granizados y más. Es ideal para heladerías y cocinas gourmet. No tiene gluten, OMG, grasas trans ni alérgenos. Viene en latas de 1,5 kg. Para hacer helados artesanales, se mezcla con agua y Base Confruttissimi. Para helados soft, con leche y Base Lyra 50. Para granizados, con agua. Para smoothies, con hielo, leche, agua o yogur. Se recomienda guardar en lugar fresco y seco. Agitar antes de usar. ¡Una deliciosa y versátil opción para tus creaciones heladas!

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

N/D

INGREDIENTES

Azúcar, concentrado de açai 35 % (puré de açai, concentrado de uva, colorante natural (concentrado de zanahoria e hibisco), aroma natural), pulpa de açai 5 %, producto alimenticio colorante (concentrado de bayas de saúco, zanahoria e hibisco), corrector de acidez (E330, E450, E341), estabilizantes (pectinas, goma garrofín).

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

1500 g del preparado en pasta + 2000 ml agua + 60 g Base CONFRUTTIssimi.

Modo de empleo Disolver la base en polvo en el agua y posteriormente añadir la pasta. Dejar reposar 15 minutos y mantecar.

CONSERVACIÓN

Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Producto con colorante natural.El producto con el tiempo puede sufrir variaciones en el color. La calidad no se ve comprometida. Mezclar antes de usar.

ENVASE

Bote de 1.5 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético en kJ 1025, Valor energético en kcal 241, Grasas 0.3 g, de las cuales saturadas 0.0 g, Hidratos de carbono 59.1 g, de los cuales azúcares 58.7 g, de las cuales polialcoholes 0.0 g, Fibra 0.5 g, Proteínas (N x 6.25) 0.1 g, Sal (expresado en sodio x 2.5) 0.0 g

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Reseñas

Desde que empezamos a trabajar con Progelat, nuestros helados soft y yogures congelados tienen una textura y sabor excepcionales. Las bases son fáciles de preparar y siempre mantienen la calidad constante que nuestros clientes adoran. ¡Definitivamente, un proveedor en el que se puede confiar!

Anónimo

Progelat tiene una selección increíble de toppings y decoraciones. Los siropes, chocolates y frutos secos elevan la presentación de nuestros helados y postres. ¡Nuestros clientes no paran de comentar lo bonitos y deliciosos que lucen ahora nuestros productos!

Anónimo

Las bases de granizados y frappés de Progelat son fantásticas: se preparan rápido, tienen sabores naturales y una textura perfecta. Gracias a ellos, ampliamos nuestro menú con bebidas refrescantes que encantan a todos.

Anónimo

Progelat nos facilita todo lo necesario para el servicio diario: conos, tarrinas, vasos y utensilios de excelente calidad. Además, siempre cumplen con los tiempos de entrega. ¡Un aliado indispensable para nuestro negocio!

Marc, Dueño

Compramos nuestras máquinas de helado y granizadoras con Progelat, y ha sido una gran decisión. Funcionan de maravilla y el servicio técnico es rápido y profesional. Con su apoyo, nuestro negocio funciona sin interrupciones.

Laura, Gerente

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