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Nuez California Dulce 600g
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Nuez California Azucarada Bote 600g

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Nuez California en grano caramelizada, un producto 100% natural y delicioso, perfecto para darle un toque especial a tus recetas y postres. Ideal para decorar y usar en la cocina y repostería. La Nuez Caramelizada es un ingrediente clave en yogurterías y heladerías. Es libre de gluten, no contiene ingredientes modificados genéticamente ni grasas trans, y puede contener alérgenos de frutos secos con cáscara. Pensado para uso profesional en chocolaterías, pastelerías, heladerías y cocina gourmet. Su composición incluye granillo de nuez, azúcar y miel. Se recomienda conservar a temperatura ambiente, protegido de la luz y el calor directo. Presentación en envase de 0.6kg. ¡Una delicia para los amantes de los frutos secos!

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Frutos con cáscara: almendras, avellanas, nueces,anacardos, pecanas, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

INGREDIENTES

Nuez (58.4%), azúcar, miel, acidulante: ácido cítrico (E330).

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

La riqueza de la familia de los frutos secos es enorme, como lo son sus variedades, cultura mediterránea y especialmente los tradicionales productos para hornear de esta zona están llenos de recetas con frutos secos. Las aplicaciones abarcan todas las áreas de la cocina y postres. Los frutos enteros se utilizan principalmente para la decoración o para su posterior procesamiento, molienda, etc .

CONSERVACIÓN

Mantener en un lugar húmedo y seco, protegido de la luz.

ENVASE

Bote negro de 700g, caja con 6 unidades. Bote negro de 600g, caja con 6 unidades.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

VALOR ENERGETICO 700kJ 2893 Kcal, GRASAS 62.46g, de las cuáles saturadas 9.8g,

HIDRATOS DE CARBONO 18.73g, de los cuáles azúcares 15.4g, FIBRA ALIMENTARIA 3.5g, PROTEINAS 13.86g, SAL 0.02g

Test

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Reseñas

Desde que empezamos a trabajar con Progelat, nuestros helados soft y yogures congelados tienen una textura y sabor excepcionales. Las bases son fáciles de preparar y siempre mantienen la calidad constante que nuestros clientes adoran. ¡Definitivamente, un proveedor en el que se puede confiar!

Anónimo

Progelat tiene una selección increíble de toppings y decoraciones. Los siropes, chocolates y frutos secos elevan la presentación de nuestros helados y postres. ¡Nuestros clientes no paran de comentar lo bonitos y deliciosos que lucen ahora nuestros productos!

Anónimo

Las bases de granizados y frappés de Progelat son fantásticas: se preparan rápido, tienen sabores naturales y una textura perfecta. Gracias a ellos, ampliamos nuestro menú con bebidas refrescantes que encantan a todos.

Anónimo

Progelat nos facilita todo lo necesario para el servicio diario: conos, tarrinas, vasos y utensilios de excelente calidad. Además, siempre cumplen con los tiempos de entrega. ¡Un aliado indispensable para nuestro negocio!

Marc, Dueño

Compramos nuestras máquinas de helado y granizadoras con Progelat, y ha sido una gran decisión. Funcionan de maravilla y el servicio técnico es rápido y profesional. Con su apoyo, nuestro negocio funciona sin interrupciones.

Laura, Gerente

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