Helado Suave Yogurt Rápido 10kg

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Disfruta del delicioso Helado Soft Yogur Express en su presentación de 10kg. El helado tiene un auténtico sabor a yogur, es fresco, sabroso y ligero. Es ideal para heladerías, yogurterías y otras cocinas profesionales. Viene en una caja con 10 bolsas de 1kg. Se prepara mezclando el contenido con leche fría, dejando reposar y luego helando. Es sin gluten y contiene leche. Se debe conservar en un lugar fresco y seco. Cada 100g aportan 389Kcal de energía, 0,2g de grasa, 90g de carbohidratos y 3,4g de proteínas.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

INGREDIENTES

Azúcar, YOGURT DESNATADO EN POLVO 10 %, dextrosa, estabilizantes (goma guar, goma garrofín, goma de celulosa, E407), acidulante: ácido cítrico, aroma, antiaglomerante: E551.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

1 Kg producto + 4 l leche. Modo de empleo: Verter la bolsa sobre la cantidad de leche entera correspondiente y mezclar. Dejar en maduración 15 minutos y elaborar.

CONSERVACIÓN

Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor.

ENVASE

Bolsa de 1 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético en kJ 1 655, Valor energético en kcal 389, Grasas en 0.2g, de las cuales saturadas en 0.1g, Hidratos de carbono en 90.0g, de los cuales azúcares en 87.9g, de las cuales polialcoholes en 0.0g, Fibra 2.0g, Proteínas (N x 6.25) 3.4g, Sal(expresado en sodio x 2.5) 0.2g

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