Crumbolé Sin Gluten Clásico 35kg

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y productos derivados. Leche y productos derivados (incluida la lactosa). Frutos secos, a saber: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), nueces pecanas (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), pistachos (Pistacia vera), nueces de macadamia o de Queensland (Macadamia ternifolia) y productos derivados. Almendras

INGREDIENTES

Galletas (harina de maíz, harina de arroz, azúcar, almidón, mantequilla, aceite de oliva, nata, leche en polvo, dextrosa, levadura química: E 500ii carbonato ácido de sodio, E 503ii carbonato ácido de amonio, sal, aromas), grasa vegetal (girasol, cacao), azúcar, leche desnatada en polvo, jarabe de glucosa deshidratado, almendras, aromas, emulgente: E 322 lecitina de soja, antioxidante: E 304 ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico, E 306 extracto rico en tocoferoles.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

Instrucciones: utilizar a temperatura ambiente. Es importante mezclar bien todo el producto en el recipiente para obtener una consistencia uniforme para la cantidad que se utiliza. Sacar el CrumbOlè® del recipiente con una cuchara y presionarlo en el fondo de un aro o molde para crear la base de la tarta. Colocar en el congelador durante unos minutos hasta que el producto se haya endurecido.

Luego añadir el helado u otro postre. También se puede utilizar CrumbOlè® para hacer rellenos crujientes y decoraciones en helados/semifríos/mousses/bavarois/frappés/productos horneados.

CONSERVACIÓN

Si se conserva en su embalaje original y sellado y se almacena en un lugar seco y fresco (15°C 20°C, HR% ≤ 65) el producto mantendrá su estado original durante 24 meses.

ENVASE

Cubo de polipropileno, 3.5 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

ENERGÍA 2118 / 506 (kJ / kcal), GRASAS 24.0g, DE LAS CUALES SATURADAS 7.2g, HIDRATOS DE CARBONO 63.7g, DE LOS CUALES AZÚCARES 26.9g, PROTEÍNAS 4.6g, SAL 0.67g