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Chocolate blanco rallado - 1 kg
Chocolate blanco rallado - 1 kg
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Chocolate blanco en escamas - Bolsa de 1 kg

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Disfruta de brillantes copos de chocolate blanco en formas irregulares con escamas de chocolate blanco para decorar tus postres en heladerías y yogurterías. Este producto es sin gluten, sin OGM, y sin grasas trans, pero contiene alérgenos de leche y soja. Ideal para chocolaterías, cafeterías, heladerías y más. Ingredientes: azúcar, leche en polvo, manteca de cacao, lecitina de soja y vainillina. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco. Viene en una bolsa de 1kg. Perfecto para dar un toque especial a tus creaciones culinarias.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y productos derivados: (lecitina de soja) Leche y productos derivados (incluida la lactosa) (leche entera en polvo)

INGREDIENTES

Azúcar, LECHE ENTERA en polvo, manteca de cacao, emulgente lecitina de SOJA, aroma.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

A gusto de cada uno.

CONSERVACIÓN

15 meses en envase original en lugar fresco (20°C máx.) y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura y proteger de la luz solar directa.

ENVASE

Cajas de 20 kg (netos) que contienen 4 bolsas de polietileno de 5 kg cada una, o cajas de 20 kg (netos) que contienen 20 bolsas de polietileno de 1 kg cada una.

FORMA DE TRANSPORTE: no superar los 20 °C

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

ENERGÍA 525 kcal 2195 kJ, GRASAS 29.2g, DE LAS CUALES SATURADAS 28.6g, monoinsaturadas 9,5 g, poliinsaturadas 1 g, colesterol 20 mg, HIDRATOS DE CARBONO 62.0g, DE LOS CUALES AZÚCARES 62.0g, polioles 0 g, almidón 0 g, PROTEÍNAS 7.3g, SAL 0.5g, Fibra alimentaria 0g.

Test

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Reseñas

Desde que empezamos a trabajar con Progelat, nuestros helados soft y yogures congelados tienen una textura y sabor excepcionales. Las bases son fáciles de preparar y siempre mantienen la calidad constante que nuestros clientes adoran. ¡Definitivamente, un proveedor en el que se puede confiar!

Anónimo

Progelat tiene una selección increíble de toppings y decoraciones. Los siropes, chocolates y frutos secos elevan la presentación de nuestros helados y postres. ¡Nuestros clientes no paran de comentar lo bonitos y deliciosos que lucen ahora nuestros productos!

Anónimo

Las bases de granizados y frappés de Progelat son fantásticas: se preparan rápido, tienen sabores naturales y una textura perfecta. Gracias a ellos, ampliamos nuestro menú con bebidas refrescantes que encantan a todos.

Anónimo

Progelat nos facilita todo lo necesario para el servicio diario: conos, tarrinas, vasos y utensilios de excelente calidad. Además, siempre cumplen con los tiempos de entrega. ¡Un aliado indispensable para nuestro negocio!

Marc, Dueño

Compramos nuestras máquinas de helado y granizadoras con Progelat, y ha sido una gran decisión. Funcionan de maravilla y el servicio técnico es rápido y profesional. Con su apoyo, nuestro negocio funciona sin interrupciones.

Laura, Gerente

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