Crema Besame Mucho, bote de 5 kg

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Crema de chocolate con avellanas y trocitos de galleta crujientes con sabor a Ferrero Rocher. Perfecta para decorar helados, batidos, crepes y postres gourmet. Adecuada para heladerías. Contiene gluten y no tiene grasas transgénicas. Ingredientes principales: avellanas, azúcar, aceite vegetal, cacao en polvo, galleta y lecitina de soja. Se recomienda almacenar entre 15 y 20 ºC. Presentación en botes de plástico de 5 kg. Ideal para negocios de yogur, helados y cocina gourmet.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y productos derivados: (lecitina de soja) Leche y productos derivados (incluida la lactosa) (leche desnatada en polvo) Frutos secos y productos derivados (sémola y pasta de avellanas); (otros frutos secos)

INGREDIENTES

Sémola y pasta de AVELLANAS, azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado en polvo, galleta finamente desmenuzada (harina de TRIGO, azúcar, grasa láctea anhidra, LECHE desnatada en polvo, harina de malta de CEBADA, sal), emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla, antioxidante: extracto de romero. Puede contener OTROS FRUTOS SECOS, HUEVOS y CACAHUETES.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

JOYCREAM BESAMEMUCHO es ideal para la variegación clásica del helado. Colocado en la tarrina de helado en la vitrina a -15°C JOYCREAM BESAMEMUCHO mantiene una consistencia cremosa y untable ideal para ser utilizado en helado durante la preparación de conos y vasitos; para esta aplicación JOYCREAM BESAMEMUCHO alcanza la consistencia óptima después de 2-3 horas a -15°C. AVISO: Mezcle bien JOYCREAM BESAMEMUCHO antes de sacarlo del paquete.

CONSERVACIÓN

Al menos 18 meses en el embalaje original en un lugar seco y fresco (20°C máx.).

ENVASE

Cubos de plástico de 5 kg (netos).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía 599 kcal 2486 kJ, Proteínas (N*6.25) 8.4 g, Carbohidratos 39.4 g, de los cuales azúcares 34.9 g, Grasas 44.2 g, de las cuales saturadas 4.9 g, Fibra alimentaria 4.9 g, Sal 0.03 g

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