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Crema de Chocolate Blanco en Envase de 5 kg
Crema de Chocolate Blanco en Envase de 5 kg
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Crema de Chocolate Blanco en Envase de 5 kg

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Chococream Blanco es una crema de chocolate blanco suave y cremosa ideal para rellenar postres como cruasanes, crepas, waffles, pasteles y helados. También se puede usar para dar sabor a cremas, nata montada y turrones. Se recomienda calentarlo suavemente para decorar helado de yogurt. Es libre de gluten, no contiene grasas trans y puede contener alérgenos como soja, lácteos y frutos secos. Este producto viene en botes de plástico de 5 kg y está diseñado para uso profesional en heladerías y cocinas gourmet. Se debe almacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y refrigerado una vez abierto.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y productos derivados. Leche y productos derivados (incluida la lactosa)

INGREDIENTES

Azúcar, aceites vegetales (girasol, palma), LECHE entera en polvo, chocolate blanco 10 % (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo), LECHE desnatada en polvo, LACTOSA, emulgente SOJA lecitina, aromas. El producto puede contener NUECES.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

A gusto de cada uno.

CONSERVACIÓN

Al menos 15 meses en el paquete original en almacenamiento fresco (20°C máx.) y seco.

ENVASE

Baldes plásticos de 5 kg (neto) y 24 kg (neto).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía 591 kcal 2461 kj, Proteína (N*6.25)6.1g, Carbohidratos 51.6g, de los cuales azúcares 51.6g, Grasa 40g, de los cuales saturados 9.1 g, monoinsaturada 8.9g, poliinsaturada, colesterol 13.5mg, Fibra alimentaria 0g, Sal 0.25g.

Test

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Reseñas

Desde que empezamos a trabajar con Progelat, nuestros helados soft y yogures congelados tienen una textura y sabor excepcionales. Las bases son fáciles de preparar y siempre mantienen la calidad constante que nuestros clientes adoran. ¡Definitivamente, un proveedor en el que se puede confiar!

Anónimo

Progelat tiene una selección increíble de toppings y decoraciones. Los siropes, chocolates y frutos secos elevan la presentación de nuestros helados y postres. ¡Nuestros clientes no paran de comentar lo bonitos y deliciosos que lucen ahora nuestros productos!

Anónimo

Las bases de granizados y frappés de Progelat son fantásticas: se preparan rápido, tienen sabores naturales y una textura perfecta. Gracias a ellos, ampliamos nuestro menú con bebidas refrescantes que encantan a todos.

Anónimo

Progelat nos facilita todo lo necesario para el servicio diario: conos, tarrinas, vasos y utensilios de excelente calidad. Además, siempre cumplen con los tiempos de entrega. ¡Un aliado indispensable para nuestro negocio!

Marc, Dueño

Compramos nuestras máquinas de helado y granizadoras con Progelat, y ha sido una gran decisión. Funcionan de maravilla y el servicio técnico es rápido y profesional. Con su apoyo, nuestro negocio funciona sin interrupciones.

Laura, Gerente

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