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Delicia de Chocolate y Caramelo en Crema, 5kg

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Delicioso helado de crema de cacao y avellanas con caramelos chispeantes, perfecto para heladerías. Textura cremosa a -15°C, ideal para servir en conos, copas o como cobertura. Libre de organismos genéticamente modificados y grasas trans. Contiene alérgenos como soja, lácteos y frutos secos. Puede tener trazas de gluten, huevo y cacahuate. Ideal para heladerías, yogurterías y cocina gourmet. Ingredientes principales: azúcar, aceite vegetal, caramelo chispeante, cacao en polvo, leche en polvo, avellanas y sabores naturales. Se conserva bien entre 15 a 20 ºC. Se presenta en botes de plástico de 5 kg. ¡Perfecto para crear postres deliciosos y únicos en tu heladería!

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y productos de soja (lecitina). Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) (leche desnatada en polvo, lactosa) Frutos secos y productos derivados (avellanas); CC (otra fruta a caparazón)

INGREDIENTES

Azúcar, aceite vegetal (girasol), mezcla de confitería espumosa 20% (azúcar, almíbar glucosa, LACTOSA, acidulantes: ácido málico, dióxido de carbono), cacao en polvo desgrasado, LECHE desnatada en polvo, LACTOSA, AVELLANAS, emulgente lecitina (SOJA), aromas, Antioxidante: extracto de romero. Puede contener GLUTEN, HUEVOS, OTROS NUECES y MANÍ

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

JOYCREAM FRIZZZY POP CHOC es ideal para la clásica ondulación del helado. ADVERTENCIA: JOYCREAM FRIZZZY POP CHOC se debe mezclar bien hasta completar homogeneidad antes de sacarlo del paquete.

CONSERVACIÓN

En ambiente seco y fresco (20°C máx.), en el embalaje original, el producto se conserva sus características organolépticas durante al menos 18 meses.

ENVASE

Baldes plásticos netos de 5 kg para alimentos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 529 kcal 2211 kJ, Proteínas (N*6,25) 3,8 g, Carbohidratos metabolizables 61,1 g, de los cuales azúcares 57,4 g, Grasas 29,4 g, de las cuales saturadas 3,5 g, Fibras dietéticas 2,6 g, Sal 0,06 g

Test

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Reseñas

Desde que empezamos a trabajar con Progelat, nuestros helados soft y yogures congelados tienen una textura y sabor excepcionales. Las bases son fáciles de preparar y siempre mantienen la calidad constante que nuestros clientes adoran. ¡Definitivamente, un proveedor en el que se puede confiar!

Anónimo

Progelat tiene una selección increíble de toppings y decoraciones. Los siropes, chocolates y frutos secos elevan la presentación de nuestros helados y postres. ¡Nuestros clientes no paran de comentar lo bonitos y deliciosos que lucen ahora nuestros productos!

Anónimo

Las bases de granizados y frappés de Progelat son fantásticas: se preparan rápido, tienen sabores naturales y una textura perfecta. Gracias a ellos, ampliamos nuestro menú con bebidas refrescantes que encantan a todos.

Anónimo

Progelat nos facilita todo lo necesario para el servicio diario: conos, tarrinas, vasos y utensilios de excelente calidad. Además, siempre cumplen con los tiempos de entrega. ¡Un aliado indispensable para nuestro negocio!

Marc, Dueño

Compramos nuestras máquinas de helado y granizadoras con Progelat, y ha sido una gran decisión. Funcionan de maravilla y el servicio técnico es rápido y profesional. Con su apoyo, nuestro negocio funciona sin interrupciones.

Laura, Gerente

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