Helado Neutro Express 1kg - Versión Alternativa

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Polvo para hacer helado suave con sabor neutro. Se puede añadir ingredientes como frutas, chocolate o café. Ideal para heladerías, yogurterías, cafeterías, y más. No contiene gluten ni ingredientes modificados genéticamente. No tiene alérgenos, pero puede tener trazas de leche. Se mezcla con leche fría y se deja reposar antes de helar. Se guarda en lugar fresco y seco. Cada bolsa es de 1kg y aporta 1653Kj/389Kcal de energía por cada 100g.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

N/D

INGREDIENTES

Azúcar, dextrosa, estabilizantes (goma guar,E407, goma de celulosa, goma garrofín), antiaglomerante: E551, aroma.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

1 Kg producto + 4 l leche. Modo de empleo: Verter la bolsa sobre la cantidad de leche entera correspondiente y mezclar. Dejar en maduración 15 minutos y elaborar.

CONSERVACIÓN

Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor.

ENVASE

Bolsa 1 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético en kJ 1 651, Valor energético en kcal 389, Grasas en g 0.0 , de las cuales saturadas en 0.0 g, Hidratos de carbono 96.0 g, de los cuales azúcares 94.6 g, de las cuales polialcoholes 0.0 g, Fibra 2.1 g, Proteínas (N x 6.25) 0.1 g, Sal (expresado en sodio x 2.5) 0.1 g

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