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Lyra 50 en envase de 1 kg - Version Alternativa
Lyra 50 en envase de 1 kg - Version Alternativa
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Lyra 50 (1 kg) - Versión Alternativa

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Progelat es un proveedor integral para profesionales del sector heladero, ofreciendo bases, toppings, maquinaria y accesorios de la más alta calidad para crear productos deliciosos y rentables.

Un polvo para hacer helado de frutas sin gluten ni ingredientes genéticamente modificados. Ideal para negocios de helados, yogures, chocolates, cafeterías y cocina gourmet. Simplemente mezcla con azúcar y agua, añade frutas frescas o congeladas, y disfruta de un delicioso helado. Guarda en un lugar fresco y seco. Viene en una caja con 10 bolsas de 1kg cada una. Valor nutricional por 100g: 376 calorías, 2,8g de grasa, 81,6g de carbohidratos, 8g de fibra, 0,8g de proteína y 0,5g de sal.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y productos a base de soja.

INGREDIENTES

Dextrosa, jarabe de arroz deshidratado, jarabe de glucosa, fibra, estabilizantes

(goma guar, goma de celulosa, goma xantana), emulgentes (E472b, E477), almidón de arroz, acidulante: ácido cítrico, harina de SOJA.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

50 g producto + 280 g azúcar + 1L agua + 130 g pasta frutalCon fruta fresca o congelada:50 g producto + 250 g azucar + 500 g agua + 500 g fruta + 70 g pasta. Disolver la base previamente mezclada con el azúcar en el agua. Añadir pasta o fruta según sea necesario.

CONSERVACIÓN

Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Una vez abierto cerrar bien para preservar el sabor y evitar la humedad.

ENVASE

Bolsa de 1 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético en kJ 1 593, Valor energético en kcal 376, Grasas en g 2.8, de las cuales saturadas en g 2.7, Hidratos de carbono en g 81.6, de los cuales azúcares en g 60.1, de las cuales polialcoholes en g 0.0, Fibra in g 8.0, Proteínas (N x 6.25) en g 0.8, Sal en g (expresado en sodio x 2.5) 0.5.

Test

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Reseñas

Desde que empezamos a trabajar con Progelat, nuestros helados soft y yogures congelados tienen una textura y sabor excepcionales. Las bases son fáciles de preparar y siempre mantienen la calidad constante que nuestros clientes adoran. ¡Definitivamente, un proveedor en el que se puede confiar!

Anónimo

Progelat tiene una selección increíble de toppings y decoraciones. Los siropes, chocolates y frutos secos elevan la presentación de nuestros helados y postres. ¡Nuestros clientes no paran de comentar lo bonitos y deliciosos que lucen ahora nuestros productos!

Anónimo

Las bases de granizados y frappés de Progelat son fantásticas: se preparan rápido, tienen sabores naturales y una textura perfecta. Gracias a ellos, ampliamos nuestro menú con bebidas refrescantes que encantan a todos.

Anónimo

Progelat nos facilita todo lo necesario para el servicio diario: conos, tarrinas, vasos y utensilios de excelente calidad. Además, siempre cumplen con los tiempos de entrega. ¡Un aliado indispensable para nuestro negocio!

Marc, Dueño

Compramos nuestras máquinas de helado y granizadoras con Progelat, y ha sido una gran decisión. Funcionan de maravilla y el servicio técnico es rápido y profesional. Con su apoyo, nuestro negocio funciona sin interrupciones.

Laura, Gerente

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